Koji-Ausrüstung:

Die Herstellung von Koji ist ein sehr wichtiger Prozess bei der Herstellung fermentierter Lebensmittel. Die Qualität des Koji wirkt sich direkt auf die Qualität der Endprodukte aus. Die automatische Koji-Rotationsausrüstung basiert auf der traditionellen Koji-Herstellungstechnologie. Es kann Koji in der am besten geeigneten Umgebung produzieren, die von den Geräten gebaut wird. Es kann Koji in der befriedigendsten bionischen Umgebung produzieren. Von der Materialhäufung über die Herstellung von Koji, das Umdrehen von Koji bis hin zur Entladung von Koji ist der gesamte Prozess vollständig automatisiert und mechanisiert. Es ist eine optimale Wahl für eine qualitativ hochwertige Koji-Produktion.

CM-Rotationsgeräte für die automatische Koji-Herstellung können bei der Koji-Herstellung von Sojasauce, der Herstellung von Bohnenpaste und der Verzuckerung der Herstellung von Alkohol oder Reiswein verwendet werden. Es kann auch in anderen Verfahren zur Herstellung fester fermentierter Produkte wie Futter, Medizin, biologischer Dünger usw. angewendet werden.

Eigenschaften:

1. Hochautomatischer, unbeaufsichtigter Koji-Herstellungsprozess ohne Arbeitskräfte: Bei der Verarbeitung von Chargen unterschiedlicher Größe ist der gesamte Prozess vollständig automatisch und mechanisiert. Die Koji-Herstellungsbedingungen wie Luftmenge, Luftdruck, Temperatur und Luftfeuchtigkeit werden automatisch gesteuert und vom Gerät aufgezeichnet.

2. Unterschiedliche Managementmethoden für die Koji-Herstellung, je nach Anwendung von Koji und fermentierten Ansätzen: Dieses Gerät ist in der Lage, Koji in der am besten geeigneten Umgebung gemäß den Eigenschaften des Koji herzustellen.

3. Hoch humanisiertes Produkt: SPS-programmierbare Steuerung, Touchscreen-Betrieb, die Parameter der Koji-Herstellungsverfahren können gemäß den Prozessanforderungen der Kunden überprüft werden.

4. Die automatische rotierende Koji-Herstellungsausrüstung von CM verwendet einen Förderband, um die Materialhäufung zu beenden: Sie löst das lang anhaltende Problem der ungleichmäßigen Anhäufung ohne Druck, insbesondere wenn es sich bei den Materialien um Sojabohnen und Mehl handelt. Die gehäuften Materialien sind flauschiger und besser für das Wachstum von Koji.

5. Die Kontaktteile des Geräts mit dem Material und der Luft bestehen alle aus SUS304, das langlebig und hygienisch ist: Das Design der mittleren Säule ermöglicht eine einfache Reinigung und Wartung.

6. Der Lüfter für die Luftkultivierung und das Festplattenlaufwerk werden vom Frequenzumrichter gesteuert: Sparen Sie Energie und ermöglichen Sie einen automatisierten Betrieb.

7. Die automatische Rotations-Koji-Herstellung von CM verfügt über ein eingebautes Trocknungssystem: Die automatische Reinigungsvorrichtung kann je nach Kundenwunsch hinzugefügt werden.

8. Die Scheibe der rotierenden Koji-Herstellungsausrüstung weist eine hohe Genauigkeit bei der Herstellung auf: Koji kann vollständig ohne Rückstände entladen werden; Wender können Material gleichmäßig drehen.

9. Das gesamte Gerät hat einen hohen Grad an Verschluss: Kann die Kontamination von Bakterien von außerhalb der Maschine verhindern.

10. Hohe Enzymaktivität von Koji: Verbesserung der Verwendung von Rohstoffen und der Qualität der Produkte.

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